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Les lipides sont une excellente source d’énergie pour l'organisme, on les retrouve majoritairement dans les matières grasses. Ce classement trie les aliments les plus courants par leurs nombres de lipides respectives. Les valeurs sont en g/100g, soit la teneur en lipides pour 100 grammes d'aliment.
2439e
La Soupe à la tomate et aux vermicelles, déshydratée reconstituée est un aliment de la famille des entrées et plats composés, appartenant au groupe des soupes...plus d'infos et commentaires
2439e
0,18 g/100 g
La Banane plantain, cuite est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des pommes de terre et autres tubercules...plus d'infos et commentaires
2453e
0,17 g/100 g
Le Haricot vert, cuit est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des légumes et au type des légumes cuits...plus d'infos et commentaires
2453e
0,17 g/100 g
Le Salsifis, cuit est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des légumes et au type des légumes cuits...plus d'infos et commentaires
2453e
0,17 g/100 g
L'Oeuf, blanc (blanc d'oeuf), cuit est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des œufs et au type des œufs cuits...plus d'infos et commentaires
2453e
0,17 g/100 g
Le Jus de tomate, pur jus, salé à 3 g/L est une boisson appartenant au groupe des boissons sans alcool et au type des jus...plus d'infos et commentaires
2453e
0,17 g/100 g
Le Melon miel ou melon honeydew, pulpe, cru est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des fruits et au type des fruits crus...plus d'infos et commentaires
2453e
0,17 g/100 g
Le Haricot vert, surgelé, cru est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des légumes et au type des légumes crus...plus d'infos et commentaires
2453e
0,17 g/100 g
La Courge, crue est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des légumes et au type des légumes crus...plus d'infos et commentaires
2453e
0,17 g/100 g
La Tétragone cornue, cuite est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des légumes et au type des légumes cuits...plus d'infos et commentaires
2453e
0,17 g/100 g
Le Haricot beurre, surgelé, cru est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des légumes et au type des légumes crus...plus d'infos et commentaires
2453e
0,17 g/100 g
Le Chou chinois (pak-choi ou pé-tsai), cuit est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des légumes et au type des légumes cuits...plus d'infos et commentaires
2453e
0,17 g/100 g
L'Igname, épluchée, crue est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des pommes de terre et autres tubercules...plus d'infos et commentaires
2464e
0,16 g/100 g
Le Bouillon de légumes, déshydraté reconstitué est un aliment de la famille des entrées et plats composés, appartenant au groupe des soupes...plus d'infos et commentaires
2464e
0,16 g/100 g
La Confiture de cerise (extra ou classique) est un aliment de la famille des produits sucrés, appartenant au groupe des confitures et assimilés...plus d'infos et commentaires
2464e
0,16 g/100 g
La Confiture de fraise (extra ou classique) est un aliment de la famille des produits sucrés, appartenant au groupe des confitures et assimilés...plus d'infos et commentaires
2464e
0,16 g/100 g
Le Céleri branche, cuit est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des légumes et au type des légumes cuits...plus d'infos et commentaires
2464e
0,16 g/100 g
Le Nectar de goyave est une boisson appartenant au groupe des boissons sans alcool et au type des nectars...plus d'infos et commentaires
2464e
0,16 g/100 g
Le Raisin, cru est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des fruits et au type des fruits crus...plus d'infos et commentaires
2464e
0,16 g/100 g
Le Haricot beurre, cru est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des légumes et au type des légumes crus...plus d'infos et commentaires
2471e
0,15 g/100 g
Le Jus multifruit, à base de concentré, standard est une boisson appartenant au groupe des boissons sans alcool et au type des jus...plus d'infos et commentaires
2471e
0,15 g/100 g
Le Céleri branche, appertisé, égoutté est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des légumes et au type des légumes cuits...plus d'infos et commentaires
2471e
0,15 g/100 g
Le Cresson de fontaine, cru est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des légumes et au type des légumes crus...plus d'infos et commentaires
2471e
0,15 g/100 g
Le Salsifis, appertisé, égoutté est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des légumes et au type des légumes cuits...plus d'infos et commentaires
2471e
0,15 g/100 g
La Patate douce, cuite est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des pommes de terre et autres tubercules...plus d'infos et commentaires
Vous avez dit lipides ?
Les lipides font partie des sept constituants de base de notre alimentation avec les glucides, les protéines, les vitamines, les oligo-éléments et minéraux et l’eau. Ce sont les graisses ou le gras de la vie courante. Ils sont caractérisés par leur insolubilité dans l’eau : on dit qu’ils sont hydrophobes. Ils exercent des rôles majeurs au sein de notre organisme : ils participent à la structure et à la fonction des membranes cellulaires et interviennent dans de nombreuses fonctions biologiques (hormones, vitamines, transport, réserve...).
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Ce classement est mis à jour chaque année, la dernière actualisation a eu lieu le 29/12/2020.
Source des données du classement : Les données proviennent de la table "Ciqual", fournies par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (ANSES). Ce projet vise à collecter, évaluer et rendre disponibles des données de composition nutritionnelle des aliments génériques consommés en France.
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