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Le magnésium, minéral essentiel à notre corps, apporte de nombreux bienfaits sur la santé. Ses actions sur l’organisme contribuent à un rythme cardiaque régulier, une prévention du diabète, une diminution du stress et de la tension artérielle ainsi que de multiples autres bienfaits...
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26 mg/100 g
Le Maïs doux, en épis, cuit est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des légumes et au type des légumes cuits...plus d'infos et commentaires
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26 mg/100 g
L'Anguille, rôtie/cuite au four est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des poissons cuits...plus d'infos et commentaires
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26 mg/100 g
La Perche, rôtie/cuite au four est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des poissons cuits...plus d'infos et commentaires
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26 mg/100 g
Le Veau, noix, crue est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des viandes crues et au type des bœuf et veau...plus d'infos et commentaires
723e
26 mg/100 g
Le Pigeon, viande, rôtie/cuite au four est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des viandes cuites et au type des autres viandes...plus d'infos et commentaires
723e
26 mg/100 g
L'Écrevisse, cuite est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des mollusques et crustacés cuits...plus d'infos et commentaires
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26 mg/100 g
Le Gingembre, racine crue est un aliment de la famille des aides culinaires et ingrédients divers, appartenant au groupe des épices...plus d'infos et commentaires
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26 mg/100 g
La Coriandre, fraiche est un aliment de la famille des aides culinaires et ingrédients divers, appartenant au groupe des herbes et au type des herbes fraîches...plus d'infos et commentaires
723e
26 mg/100 g
Le Lièvre, viande crue est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des viandes crues et au type des gibier...plus d'infos et commentaires
723e
26 mg/100 g
Le Haricot beurre, cru est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des légumes et au type des légumes crus...plus d'infos et commentaires
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26 mg/100 g
La Fève, surgelée, cuite à l'eau est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des légumineuses et au type des légumineuses cuites...plus d'infos et commentaires
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Les Boulettes au bœuf et à l'agneau (type kefta), crues est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des autres produits à base de viande...plus d'infos et commentaires
723e
26 mg/100 g
L'Églefin, grillé/poêlé est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des poissons cuits...plus d'infos et commentaires
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26 mg/100 g
La Brème, cru est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des poissons crus...plus d'infos et commentaires
723e
26 mg/100 g
Le Porc, longe, cuite est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des viandes cuites et au type des porc...plus d'infos et commentaires
723e
26 mg/100 g
Le Jambon de dinde ou Blanc de dinde en tranche est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des charcuteries et au type des jambons cuits...plus d'infos et commentaires
723e
26 mg/100 g
Le Poulet, escalope panée est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des autres produits à base de viande...plus d'infos et commentaires
723e
26 mg/100 g
Le Foie, dinde, cuit est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des viandes cuites et au type des abats...plus d'infos et commentaires
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25,9 mg/100 g
Les Petits pois, surgelés, crus est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des légumes et au type des légumes crus...plus d'infos et commentaires
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25,8 mg/100 g
Le Fromage pané au jambon est un aliment de la famille des entrées et plats composés, appartenant au groupe des plats composés et au type des plats de fromage...plus d'infos et commentaires
745e
25,8 mg/100 g
Le Gibier à poil, cuit (aliment moyen) est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des viandes cuites et au type des gibier...plus d'infos et commentaires
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25,7 mg/100 g
Le Cantal, Salers ou Laguiole est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des fromages et au type des fromages à pâte pressée...plus d'infos et commentaires
747e
25,7 mg/100 g
Le Lait concentré non sucré, entier est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des laits et au type des laits de vache concentrés ou en poudre...plus d'infos et commentaires
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25,6 mg/100 g
Le Cabillaud, cru est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des poissons crus...plus d'infos et commentaires
750e
25,5 mg/100 g
La Pâtisserie (aliment moyen) est un aliment de la famille des produits céréaliers, appartenant au groupe des gâteaux et pâtisseries...plus d'infos et commentaires
Quels sont mes besoins quotidiens en magnésium ?
Un homme adulte de 14 à 18 ans a besoin de 410 mg/jour, de 19 à 30 ans 400 mg/jour puis à partir de 31 ans 420 mg/jour. Pour les femmes de 14 à 18 ans, les besoins sont de 360 mg/jour, de 19 à 30 ans 310 mg/jour puis à partir de 31 ans les besoins sont de 320 mg/jour. Pour finir les enfants de 1 à 3 ans ont eux besoin de 80 mg/jour, de 4 à 8 ans 130 mg/jour et de 9 à 13 ans 240 mg/jour.
Quels sont les signes d'une carence en magnésium ?
Chez certaines personnes, ce manque se manifeste par des maux de tête, des vertiges, des insomnies, de l'hyperémotivité, des tremblements, de l'anxiété, un état dépressif, une sensation d'opression thoracique, des crampes, des spasmes musculaires, des douleurs dans le dos, des palpitations, des difficultés respiratoires ou des crampes. À long terme cela peut provoquer des problèmes cardiovasculaires ou de diabète.
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Ce classement est mis à jour à chaque actualisation de la table "Ciqual". En 2016 la version la plus à jour possible date de 2013.
Source des données du classement : Les données proviennent de la table "Ciqual", fournies par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (anses). Ce projet vise à collecter, évaluer et rendre disponibles des données de composition nutritionnelle des aliments génériques consommés en France.
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