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Le phosphore est le deuxième minéral le plus abondant dans le corps humain. Il joue un rôle essentiel à tous les niveaux de l'organisme, il participe notamment à la régulation de l'acidité de l'organisme et il permet une bonne minéralisation des dents et des os du corps.
275e
270 mg/100 g
Le Saumon, cuit à la vapeur est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des poissons cuits...plus d'infos et commentaires
275e
270 mg/100 g
La Truite de mer, crue est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des poissons crus...plus d'infos et commentaires
275e
270 mg/100 g
La Congre, cru est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des poissons crus...plus d'infos et commentaires
275e
270 mg/100 g
Le Lavaret, cru est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des poissons crus...plus d'infos et commentaires
275e
270 mg/100 g
L'Oie, viande et peau, rôtie/cuite au four est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des viandes cuites et au type des autres viandes...plus d'infos et commentaires
275e
270 mg/100 g
La Cervelle, agneau, crue est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des viandes crues et au type des abats...plus d'infos et commentaires
282e
269 mg/100 g
Le Foie, canard, cru est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des viandes crues et au type des abats...plus d'infos et commentaires
283e
Le Fromage à pâte molle et croûte lavée, allégé environ 13% MG est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des fromages et au type des fromages à pâte ..plus d'infos et commentaires
284e
267 mg/100 g
Le Maquereau, fumé est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des poissons cuits...plus d'infos et commentaires
284e
267 mg/100 g
L'Huître plate, crue est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des mollusques et crustacés crus...plus d'infos et commentaires
286e
266 mg/100 g
Le Tempeh est un aliment de la famille des aides culinaires et ingrédients divers, appartenant au groupe des ingrédients divers...plus d'infos et commentaires
286e
266 mg/100 g
L'Abat, cuit (aliment moyen) est un aliment...plus d'infos et commentaires
288e
Le Chocolat noir à 70% cacao minimum, extra, dégustation, tablette est un aliment de la famille des produits sucrés, appartenant au groupe des chocolats et produits à base de chocolat...plus d'infos et commentaires
288e
265 mg/100 g
Le Nougat ou touron est un aliment de la famille des produits sucrés, appartenant au groupe des confiseries non chocolatées...plus d'infos et commentaires
288e
265 mg/100 g
Le Jambon cuit, supérieur, avec couenne est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des charcuteries et au type des jambons cuits...plus d'infos et commentaires
291e
264 mg/100 g
La Farine de sarrasin est un aliment de la famille des produits céréaliers, appartenant au groupe des farines et pâtes à tarte et au type des farines...plus d'infos et commentaires
291e
264 mg/100 g
L'Orge entière, crue est un aliment de la famille des produits céréaliers, appartenant au groupe des pâtes, riz et céréales et au type des pâtes, riz et céréales crus...plus d'infos et commentaires
293e
263 mg/100 g
La Noisette est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des fruits à coque et graines oléagineuses...plus d'infos et commentaires
293e
263 mg/100 g
La Truite arc en ciel, élevage, rôtie/cuite au four est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des poissons cuits...plus d'infos et commentaires
293e
263 mg/100 g
Le Mil entier, cru est un aliment de la famille des produits céréaliers, appartenant au groupe des pâtes, riz et céréales et au type des pâtes, riz et céréales crus...plus d'infos et commentaires
293e
263 mg/100 g
Le Saumon, grillé/poêlé est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des poissons cuits...plus d'infos et commentaires
297e
La Sardine, filets sans arêtes à l'huile d'olive, appertisés, égouttés est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des produits à base de poissons et prod..plus d'infos et commentaires
297e
La Bouchée chocolat fourrage fruits à coques et/ou praliné est un aliment de la famille des produits sucrés, appartenant au groupe des chocolats et produits à base de chocolat...plus d'infos et commentaires
299e
261 mg/100 g
Le Maquereau, au naturel, appertisé, égoutté est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des produits à base de poissons et produits de la mer...plus d'infos et commentaires
299e
261 mg/100 g
Le Hareng maigre, cru est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des poissons crus...plus d'infos et commentaires
Quels sont mes besoins quotidiens en phosphore ?
Cela dépend de votre âge et de votre sexe mais, en moyenne, un adulte a besoin de 700 mg de phosphore par jour. Un enfant de 1 à 3 ans a besoin de 460 mg/jour et de 4 à 8 ans 500 mg/jour. Les adolescents sont ceux qui en ont le plus besoin, avec une demande totale de l'organisme de 1250 mg de phosphore par jour entre 9 à 18 ans.
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Ce classement est mis à jour chaque année, la dernière actualisation a eu lieu le 31/12/2018.
Source des données du classement : Les données proviennent de la table "Ciqual", fournies par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (ANSES). Ce projet vise à collecter, évaluer et rendre disponibles des données de composition nutritionnelle des aliments génériques consommés en France.
Crédit icône du classement : Icons made by Madebyoliver from www.flaticon.com is licensed by CC 3.0 BY