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Le potassium est un élément chimique minéral essentiel à l'organisme, il assure le bon fonctionnement des reins, des muscles et notamment du cœur. Il participe aussi à la régulation de l'acidité et à la transmission des influx nerveux.
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281 mg/100 g
Le Grenadier (de roche), cru est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des poissons crus...plus d'infos et commentaires
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280 mg/100 g
La Farine de blé tendre ou froment T110 est un aliment de la famille des produits céréaliers, appartenant au groupe des farines et pâtes à tarte et au type des farines...plus d'infos et commentaires
727e
280 mg/100 g
La Limande-sole, cuite à la vapeur est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des poissons cuits...plus d'infos et commentaires
727e
280 mg/100 g
Le Jambon persillé en gelée est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des charcuteries et au type des jambons cuits...plus d'infos et commentaires
727e
280 mg/100 g
L'Orge perlée, crue est un aliment de la famille des produits céréaliers, appartenant au groupe des pâtes, riz et céréales et au type des pâtes, riz et céréales crus...plus d'infos et commentaires
727e
280 mg/100 g
La Farine de millet est un aliment de la famille des produits céréaliers, appartenant au groupe des farines et pâtes à tarte et au type des farines...plus d'infos et commentaires
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Le Liégeois ou viennois (chocolat, café, caramel ou vanille), rayon frais est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des produits laitiers frais et as..plus d'infos et commentaires
727e
280 mg/100 g
Les Raviolis aux légumes, sauce tomate, appertisés est un aliment de la famille des entrées et plats composés, appartenant au groupe des plats composés et au type des plats de céréales/pâtes..plus d'infos et commentaires
727e
280 mg/100 g
Le Fajitas est un aliment de la famille des entrées et plats composés, appartenant au groupe des pizzas, tartes et crêpes salées...plus d'infos et commentaires
727e
280 mg/100 g
La Tarte à la tomate est un aliment de la famille des entrées et plats composés, appartenant au groupe des pizzas, tartes et crêpes salées...plus d'infos et commentaires
727e
280 mg/100 g
Les Oeufs de cabillaud, fumés, semi-conserve est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des produits à base de poissons et produits de la mer...plus d'infos et commentaires
737e
279 mg/100 g
Le Carpaccio de saumon avec marinade est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des produits à base de poissons et produits de la mer...plus d'infos et commentaires
737e
279 mg/100 g
Le Boeuf, entrecôte, partie maigre, grillée/poêlée est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des viandes cuites et au type des bœuf et veau...plus d'infos et commentaires
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Le Calmar ou calamar ou encornet, frit ou poêlé avec matière grasse est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des mollusques et crustacés cuits...plus d'infos et commentaires
737e
279 mg/100 g
Le Mouton, viande, crue est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des viandes crues et au type des agneau et mouton...plus d'infos et commentaires
737e
279 mg/100 g
La Raie, crue est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des poissons crus...plus d'infos et commentaires
742e
278 mg/100 g
Le Pain aux raisins (viennoiserie) est un aliment de la famille des produits céréaliers, appartenant au groupe des pains et viennoiseries et au type des viennoiseries...plus d'infos et commentaires
742e
278 mg/100 g
Le Jus de fruit de la passion ou maracudja, frais est une boisson appartenant au groupe des boissons sans alcool et au type des jus...plus d'infos et commentaires
742e
278 mg/100 g
La Crevette, crue est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des mollusques et crustacés crus...plus d'infos et commentaires
742e
Le Grand sébaste, ou dorade sébaste, ou daurade sébaste, cru est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des poissons crus...plus d'infos et commentaires
746e
277 mg/100 g
Le Canard, viande, crue est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des viandes crues et au type des autres viandes...plus d'infos et commentaires
746e
277 mg/100 g
Le Rognon, agneau, cru est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des viandes crues et au type des abats...plus d'infos et commentaires
748e
276 mg/100 g
Le Jus de pruneau est une boisson appartenant au groupe des boissons sans alcool et au type des jus...plus d'infos et commentaires
748e
276 mg/100 g
La Moule commune, crue est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des mollusques et crustacés crus...plus d'infos et commentaires
748e
276 mg/100 g
Le Maïs doux, en épis, surgelé, cru est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des légumes et au type des légumes crus...plus d'infos et commentaires
Quels sont mes besoins quotidiens en potassium ?
Cela dépend de votre âge et de votre sexe mais en moyenne il est recommandé de consommer 3 500 mg de magnésium par jour.
Quels sont les signes d'une carence en potassium ?
Chez certaines personnes un manque de potassium peut se traduire par une rétention d'eau, une forte tension artérielle, une faiblesse musculaire, des maux de tête, une irritabilité ou des battements de coeur irréguliers (arythmie).
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Ce classement est mis à jour chaque année, la dernière actualisation a eu lieu le 17/10/2023.
Source des données du classement : Les données proviennent de la table "Ciqual", fournies par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (ANSES). Ce projet vise à collecter, évaluer et rendre disponibles des données de composition nutritionnelle des aliments génériques consommés en France.
Crédit icône du classement : Icon pack by Icons8