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Les protéines sont indispensables au bon fonctionnement de l'organisme. Pousse des ongles, des cheveux, aide aux défenses immunitaires, aide au développement des fibres musculaires, pouvoir coupe-faim, sont autant de mots qui leur sont liés. Ce classement vous indique les aliments qui contiennent le plus de protéines pour vous aider dans votre perte de poids ou dans votre prise de muscle.
273e
23 g/100 g
Le Hareng, frit est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des poissons cuits...plus d'infos et commentaires
273e
23 g/100 g
La Lotte ou baudroie, grillée/poêlée est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des poissons cuits...plus d'infos et commentaires
273e
23 g/100 g
Le Merlan, cuit à la vapeur est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des poissons cuits...plus d'infos et commentaires
273e
23 g/100 g
La Raie, rôtie/cuite au four est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des poissons cuits...plus d'infos et commentaires
273e
23 g/100 g
Le Saumon, cuit à la vapeur est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des poissons cuits...plus d'infos et commentaires
273e
23 g/100 g
Le Bœuf, steak haché 20% MG, cuit est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des viandes cuites et au type des bœuf et veau...plus d'infos et commentaires
273e
23 g/100 g
Le Boeuf, onglet, grillé est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des viandes cuites et au type des bœuf et veau...plus d'infos et commentaires
273e
23 g/100 g
Le Basilic, séché est un aliment de la famille des aides culinaires et ingrédients divers, appartenant au groupe des herbes et au type des herbes séchées...plus d'infos et commentaires
273e
23 g/100 g
Le Chevreuil, cru est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des viandes crues et au type des gibier...plus d'infos et commentaires
273e
23 g/100 g
Le Saumon, cuit, sans précision (aliment moyen) est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des poissons cuits...plus d'infos et commentaires
286e
22,9 g/100 g
La Cacahuète, grillée, salée est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des fruits à coque et graines oléagineuses...plus d'infos et commentaires
286e
22,9 g/100 g
Le Veau, escalope panée, cuite est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des autres produits à base de viande...plus d'infos et commentaires
286e
La Dorade grise, ou daurade grise, ou griset, rôtie/cuite au four est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des poissons cuits...plus d'infos et commentaires
289e
22,8 g/100 g
La Cacahuète ou Arachide est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des fruits à coque et graines oléagineuses...plus d'infos et commentaires
289e
22,8 g/100 g
Le Saint-Nectaire, laitier est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des fromages et au type des fromages à pâte pressée...plus d'infos et commentaires
289e
22,8 g/100 g
La Cacahuète, grillée est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des fruits à coque et graines oléagineuses...plus d'infos et commentaires
289e
22,8 g/100 g
Le Pois cassé, sec est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des légumineuses et au type des légumineuses sèches...plus d'infos et commentaires
289e
22,8 g/100 g
La Pintade, crue est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des viandes crues et au type des autres viandes...plus d'infos et commentaires
289e
22,8 g/100 g
Le Ris, agneau, cuit est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des viandes cuites et au type des abats...plus d'infos et commentaires
295e
22,7 g/100 g
Le Pont l'Évêque est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des fromages et au type des fromages à pâte molle...plus d'infos et commentaires
295e
22,7 g/100 g
Le Cheval, tende de tranche, crue est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des viandes crues et au type des autres viandes...plus d'infos et commentaires
295e
22,7 g/100 g
Le Porc, carré, cru est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des viandes crues et au type des porc...plus d'infos et commentaires
298e
22,6 g/100 g
Le Fromage de chèvre bûche, allégé en matière grasse est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des fromages et au type des fromages à pâte molle...plus d'infos et commentaires
298e
Le Chorizo supérieur, doux ou fort, type charcuterie en tranches est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des charcuteries et au type des autres spécia..plus d'infos et commentaires
298e
22,6 g/100 g
Le Salami pur porc est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des charcuteries et au type des autres spécialités charcutières...plus d'infos et commentaires
Des protéines oui, mais pas trop le soir !
Il est conseillé de réduire sa consommation de protéines au cours du repas du soir, tout particulièrement pour les personnes ayant des tendances insomniaques. Un repas trop riche en protéines pourrait engendrer la fabrication de dopamine, un neurotransmetteur à l’origine de la motricité voire de l’agressivité. Des protéines au petit déjeuner et au déjeuner sont en revanche souvent recommandées.
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Ce classement est mis à jour chaque année, la dernière actualisation a eu lieu le 31/12/2018.
Source des données du classement : Les données proviennent de la table "Ciqual", fournies par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (ANSES). Ce projet vise à collecter, évaluer et rendre disponibles des données de composition nutritionnelle des aliments génériques consommés en France.
Crédit icône du classement : Icons made by Freepik from www.flaticon.com is licensed by CC 3.0 BY