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Les protéines sont indispensables au bon fonctionnement de l'organisme. Pousse des ongles, des cheveux, aide aux défenses immunitaires, aide au développement des fibres musculaires, pouvoir coupe-faim, sont autant de mots qui leur sont liés. Ce classement vous indique les aliments qui contiennent le plus de protéines pour vous aider dans votre perte de poids ou dans votre prise de muscle.
298e
22,6 g/100 g
L'Oie, viande crue est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des viandes crues et au type des autres viandes...plus d'infos et commentaires
302e
22,5 g/100 g
L'Andouille, réchauffée à la poêle est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des charcuteries et au type des autres spécialités charcutières...plus d'infos et commentaires
302e
22,5 g/100 g
Le Morbier est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des fromages et au type des fromages à pâte pressée...plus d'infos et commentaires
302e
22,5 g/100 g
Le Saint-Nectaire, sans précision est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des fromages et au type des fromages à pâte pressée...plus d'infos et commentaires
302e
22,5 g/100 g
Le Boeuf, rumsteck, cru est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des viandes crues et au type des bœuf et veau...plus d'infos et commentaires
302e
22,5 g/100 g
Le Fromage rond à pâte molle et croûte fleurie environ 11% MG type coulommiers allégé en matière grasse est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des..plus d'infos et commentaires
302e
22,5 g/100 g
La Fourme de Montbrison est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des fromages et au type des fromages à pâte persillée...plus d'infos et commentaires
302e
Le Bleu de Gex ou Fromage bleu du Haut-jura ou Bleu de septmoncel (AOC) est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des fromages et au type des fromage..plus d'infos et commentaires
302e
22,5 g/100 g
Le Haricot rouge, sec est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des légumineuses et au type des légumineuses sèches...plus d'infos et commentaires
302e
22,5 g/100 g
L'Oreille de porc demi-sel est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des charcuteries et au type des autres spécialités charcutières...plus d'infos et commentaires
302e
22,5 g/100 g
La Caille, viande, crue est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des viandes crues et au type des autres viandes...plus d'infos et commentaires
312e
22,4 g/100 g
Le Cacao, non sucré, poudre soluble est une boisson appartenant au groupe des boissons sans alcool et au type des boissons à reconstituer...plus d'infos et commentaires
312e
22,4 g/100 g
Le Crottin de chèvre, sans précision est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des fromages et au type des fromages à pâte molle...plus d'infos et commentaires
312e
22,4 g/100 g
Le Fromage bleu d'Auvergne est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des fromages et au type des fromages à pâte persillée...plus d'infos et commentaires
312e
22,4 g/100 g
Le Poulet, manchons marinés, rôtis/cuits au four est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des autres produits à base de viande...plus d'infos et commentaires
312e
22,4 g/100 g
La Farine de pois chiche est un aliment de la famille des produits céréaliers, appartenant au groupe des farines et pâtes à tarte et au type des farines...plus d'infos et commentaires
312e
22,4 g/100 g
La Dinde, viande, crue est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des viandes crues et au type des dinde...plus d'infos et commentaires
318e
22,3 g/100 g
Le Cabillaud, rôti/cuit au four est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des poissons cuits...plus d'infos et commentaires
318e
22,3 g/100 g
Le Boeuf, faux-filet, cru est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des viandes crues et au type des bœuf et veau...plus d'infos et commentaires
318e
22,3 g/100 g
Le Boeuf, joue, crue est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des viandes crues et au type des bœuf et veau...plus d'infos et commentaires
318e
22,3 g/100 g
Le Porc, rôti, cru est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des viandes crues et au type des porc...plus d'infos et commentaires
318e
22,3 g/100 g
Le Maroilles laitier est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des fromages et au type des fromages à pâte molle...plus d'infos et commentaires
318e
22,3 g/100 g
Le Saint-Nectaire, fermier est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des fromages et au type des fromages à pâte pressée...plus d'infos et commentaires
318e
22,3 g/100 g
La Bonite, crue est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des poissons crus...plus d'infos et commentaires
318e
22,3 g/100 g
Le Porc, rôti filet avec chaînette, cru est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des viandes crues et au type des porc...plus d'infos et commentaires
Des protéines oui, mais pas trop le soir !
Il est conseillé de réduire sa consommation de protéines au cours du repas du soir, tout particulièrement pour les personnes ayant des tendances insomniaques. Un repas trop riche en protéines pourrait engendrer la fabrication de dopamine, un neurotransmetteur à l’origine de la motricité voire de l’agressivité. Des protéines au petit déjeuner et au déjeuner sont en revanche souvent recommandées.
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Ce classement est mis à jour chaque année, la dernière actualisation a eu lieu le 31/12/2018.
Source des données du classement : Les données proviennent de la table "Ciqual", fournies par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (ANSES). Ce projet vise à collecter, évaluer et rendre disponibles des données de composition nutritionnelle des aliments génériques consommés en France.
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