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Les protéines sont indispensables au bon fonctionnement de l'organisme. Pousse des ongles, des cheveux, aide aux défenses immunitaires, aide au développement des fibres musculaires, pouvoir coupe-faim, sont autant de mots qui leur sont liés. Ce classement vous indique les aliments qui contiennent le plus de protéines pour vous aider dans votre perte de poids ou dans votre prise de muscle.
800e
15,1 g/100 g
Le Saint-Marcellin est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des fromages et au type des fromages à pâte molle...plus d'infos et commentaires
800e
15,1 g/100 g
Le Hareng fumé, à l'huile est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des poissons cuits...plus d'infos et commentaires
800e
15,1 g/100 g
Les Rillettes de saumon est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des produits à base de poissons et produits de la mer...plus d'infos et commentaires
800e
15,1 g/100 g
La Lotte ou baudroie, crue est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des poissons crus...plus d'infos et commentaires
800e
15,1 g/100 g
Le Merlu, filet, surgelé, cru est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des poissons crus...plus d'infos et commentaires
806e
15 g/100 g
La Mortadelle est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des charcuteries et au type des autres spécialités charcutières...plus d'infos et commentaires
806e
15 g/100 g
Le Saucisson à l'ail est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des charcuteries et au type des autres spécialités charcutières...plus d'infos et commentaires
806e
15 g/100 g
Le Pâté de gibier est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des charcuteries et au type des pâtés et terrines...plus d'infos et commentaires
806e
15 g/100 g
La Sole, bouillie/cuite à l'eau est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des poissons cuits...plus d'infos et commentaires
806e
15 g/100 g
L'Empereur, filet, sans peau, cru est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des poissons crus...plus d'infos et commentaires
806e
15 g/100 g
La Saucisse suisse à cuire est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des charcuteries et au type des saucisses et assimilés...plus d'infos et commentaires
812e
14,9 g/100 g
La Cancoillotte (spécialité fromagère fondue) est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des fromages et au type des fromage fondus...plus d'infos et commentaires
812e
14,9 g/100 g
Le Pilchard, sauce tomate, appertisé, égoutté est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des produits à base de poissons et produits de la mer...plus d'infos et commentaires
812e
14,9 g/100 g
La Fève, pelée, surgelée, crue est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des légumineuses et au type des légumineuses fraîches...plus d'infos et commentaires
812e
14,9 g/100 g
Le Lapin à la moutarde est un aliment de la famille des entrées et plats composés, appartenant au groupe des plats composés et au type des plats de viande sans garniture...plus d'infos et commentaires
816e
14,8 g/100 g
Le Boudin noir, sauté/poêlé est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des charcuteries et au type des autres spécialités charcutières...plus d'infos et commentaires
816e
14,8 g/100 g
L'Écrevisse, crue est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des mollusques et crustacés crus...plus d'infos et commentaires
816e
14,8 g/100 g
La Feta de brebis est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des fromages et au type des autres fromages et spécialités...plus d'infos et commentaires
816e
14,8 g/100 g
La Noix du Brésil est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des fruits à coque et graines oléagineuses...plus d'infos et commentaires
816e
14,8 g/100 g
Le Poisson blanc à la bordelaise est un aliment de la famille des entrées et plats composés, appartenant au groupe des plats composés et au type des plats de poisson sans garniture...plus d'infos et commentaires
816e
14,8 g/100 g
La Mortadelle, pur porc est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des charcuteries et au type des autres spécialités charcutières...plus d'infos et commentaires
822e
14,7 g/100 g
Le Lardon fumé, cuit est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des charcuteries et au type des autres spécialités charcutières...plus d'infos et commentaires
822e
14,7 g/100 g
Le Pâté ou terrine de campagne est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des charcuteries et au type des pâtés et terrines...plus d'infos et commentaires
822e
14,7 g/100 g
La Paupiette de veau est un aliment de la famille des entrées et plats composés, appartenant au groupe des plats composés et au type des plats de viande sans garniture...plus d'infos et commentaires
822e
14,7 g/100 g
Les Rillettes pur oie est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des charcuteries et au type des rillettes...plus d'infos et commentaires
Des protéines oui, mais pas trop le soir !
Il est conseillé de réduire sa consommation de protéines au cours du repas du soir, tout particulièrement pour les personnes ayant des tendances insomniaques. Un repas trop riche en protéines pourrait engendrer la fabrication de dopamine, un neurotransmetteur à l’origine de la motricité voire de l’agressivité. Des protéines au petit déjeuner et au déjeuner sont en revanche souvent recommandées.
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Ce classement est mis à jour chaque année, la dernière actualisation a eu lieu le 31/12/2018.
Source des données du classement : Les données proviennent de la table "Ciqual", fournies par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (ANSES). Ce projet vise à collecter, évaluer et rendre disponibles des données de composition nutritionnelle des aliments génériques consommés en France.
Crédit icône du classement : Icons made by Freepik from www.flaticon.com is licensed by CC 3.0 BY