Connexion / Inscription
Vous consultez actuellement une ancienne version de BestOf.one 👉 Découvrez la nouvelle version du site à jour et enrichie ici
Classement des aliments qui contiennent le plus de sélénium. Le sélénium est un oligo-élément détoxifiant et antioxydant indispensable à la lutte contre les radicaux libres dans l'organisme, qui accélèrent le vieillissement cellulaire et favorisent la survenue de maladies, notamment cardiovasculaires. Le sélénium est aussi un anti-viral, anti-inflammatoire et régulateur des hormones thyroïdiennes.
576e
5,48 µg/100 g
La Saucisse de Francfort est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des charcuteries et au type des saucisses et assimilés...plus d'infos et commentaires
577e
Le Snack pour enfants à base de fromage fondu et de gressins est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des fromages et au type des fromage fondus...plus d'infos et commentaires
578e
5,44 µg/100 g
Le Cantal, Salers ou Laguiole est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des fromages et au type des fromages à pâte pressée...plus d'infos et commentaires
578e
5,44 µg/100 g
La Chipolata, crue est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des charcuteries et au type des saucisses et assimilés...plus d'infos et commentaires
580e
5,42 µg/100 g
Le Sandwich baguette, saumon fumé, beurre est un aliment de la famille des entrées et plats composés, appartenant au groupe des sandwichs...plus d'infos et commentaires
581e
5,4 µg/100 g
Le Biscuit sec pour petit déjeuner, au chocolat est un aliment de la famille des produits céréaliers, appartenant au groupe des céréales de petit-déjeuner et biscuits et au type des biscuits..plus d'infos et commentaires
582e
5,39 µg/100 g
Le Carpaccio de bœuf, avec marinade est un aliment de la famille des entrées et plats composés, appartenant au groupe des plats composés et au type des plats de viande sans garniture...plus d'infos et commentaires
583e
5,37 µg/100 g
Le Cheval, entrecôte, crue est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des viandes crues et au type des autres viandes...plus d'infos et commentaires
584e
5,35 µg/100 g
Le Cheval, faux-filet, cru est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des viandes crues et au type des autres viandes...plus d'infos et commentaires
585e
5,33 µg/100 g
La Gruyère est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des fromages et au type des fromages à pâte pressée...plus d'infos et commentaires
585e
5,33 µg/100 g
Le Chou farci est un aliment de la famille des entrées et plats composés, appartenant au groupe des plats composés et au type des plats de viande et légumes/légumineuses...plus d'infos et commentaires
587e
5,3 µg/100 g
Les Céréales pour petit déjeuner (aliment moyen) est un aliment de la famille des produits céréaliers, appartenant au groupe des céréales de petit-déjeuner et biscuits et au type des céréale..plus d'infos et commentaires
587e
5,3 µg/100 g
La Salade de pâtes aux légumes, avec poisson ou viande est un aliment de la famille des entrées et plats composés, appartenant au groupe des salades composées et crudités...plus d'infos et commentaires
589e
Les Céréales pour petit déjeuner, enrichies en vitamines et minéraux (aliment moyen) est un aliment de la famille des produits céréaliers, appartenant au groupe des céréales de petit-déjeune..plus d'infos et commentaires
590e
Le Sandwich baguette, jambon, oeuf dur, crudités (tomate, salade), beurre est un aliment de la famille des entrées et plats composés, appartenant au groupe des sandwichs...plus d'infos et commentaires
590e
5,22 µg/100 g
Le Cheval, tende de tranche, crue est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des viandes crues et au type des autres viandes...plus d'infos et commentaires
592e
5,2 µg/100 g
La Noix de pécan est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des fruits à coque et graines oléagineuses...plus d'infos et commentaires
592e
Le Sandwich baguette, oeuf, crudités (tomate, salade), mayonnaise est un aliment de la famille des entrées et plats composés, appartenant au groupe des sandwichs...plus d'infos et commentaires
594e
5,15 µg/100 g
La Pomme de terre, cuite (aliment moyen) est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des pommes de terre et autres tubercules...plus d'infos et commentaires
595e
5,11 µg/100 g
Le Saint-Nectaire, sans précision est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des fromages et au type des fromages à pâte pressée...plus d'infos et commentaires
596e
5,1 µg/100 g
Le Reblochon est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des fromages et au type des fromages à pâte molle...plus d'infos et commentaires
597e
5,06 µg/100 g
La Crêpe ou Galette fourrée béchamel jambon fromage est un aliment de la famille des entrées et plats composés, appartenant au groupe des pizzas, tartes et crêpes salées...plus d'infos et commentaires
597e
Le Beurre ou assimilé à teneur en matière grasse inconnue, doux (aliment moyen) est un aliment de la famille des matières grasses, appartenant au groupe des beurres...plus d'infos et commentaires
599e
5 µg/100 g
Le Pop-corn ou Maïs éclaté, à l'huile, salé est un aliment de la famille des produits céréaliers, appartenant au groupe des céréales de petit-déjeuner et biscuits et au type des biscuits apé..plus d'infos et commentaires
599e
5 µg/100 g
La Saucisse cocktail est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des charcuteries et au type des saucisses et assimilés...plus d'infos et commentaires
Quels sont mes besoins quotidiens en sélénium ?
L'apport moyen est de 60 microgrammes de sélénium pour les femmes et de 75 microgrammes pour les hommes.
Quels sont les risques en cas de carences ou de surdosage ?
Une carence prolongée en sélénium peut provoquer une maladie de Keshan (forme d’insuffisance cardiaque). Au-delà de 200 µg/jour, il peut y avoir une intoxication et l’apparition de symptômes telles qu'une perte des poils, des ongles et des dents, une dermatite, une léthargie et une paralysie progressive.
Inscrivez-vous ! C'est gratuit et ça prend moins d'une minute !
OU
Ce classement est mis à jour chaque année, la dernière actualisation a eu lieu le 31/12/2018.
Source des données du classement : Les données proviennent de la table "Ciqual", fournies par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (ANSES). Ce projet vise à collecter, évaluer et rendre disponibles des données de composition nutritionnelle des aliments génériques consommés en France.
Crédit icône du classement : Icons made by Freepik from www.flaticon.com is licensed by CC 3.0 BY