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Classement des aliments qui contiennent le plus de sélénium. Le sélénium est un oligo-élément détoxifiant et antioxydant indispensable à la lutte contre les radicaux libres dans l'organisme, qui accélèrent le vieillissement cellulaire et favorisent la survenue de maladies, notamment cardiovasculaires. Le sélénium est aussi un anti-viral, anti-inflammatoire et régulateur des hormones thyroïdiennes.
1101e
< 1 µg/100 g
L'Eau minérale Hydroxydase, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Le Breuil sur Couze, 63) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
1102e
L'Eau minérale Levissima, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Italie) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
1103e
L'Eau minérale Luchon, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Luchon, 31) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
1104e
L'Eau minérale Luso, embouteillée, non gazeuse, très faiblement minéralisée (Portugal) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
1105e
L'Eau minérale Mont-Roucous, embouteillée, très faiblement minéralisée (Lacaune, 81) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
1106e
L'Eau minérale Néro, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Grèce) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
1107e
< 1 µg/100 g
L'Eau minérale Orée du bois, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (St-Amand, 59) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
1107e
< 1 µg/100 g
L'Eau minérale Parot, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Romain-le-Puy, 42) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
1109e
L'Eau minérale Penacova, embouteillée, non gazeuse, très faiblement minéralisée (Portugal) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
1110e
L'Eau minérale Perrier, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Vergèse, 30) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
1111e
< 1 µg/100 g
L'Eau minérale Plancoet, embouteillée, gazeuse ou non gazeuse, faiblement minéralisée (Plancoet, 22) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
1111e
L'Eau minérale Propiac, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Propiac, 26) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
1111e
< 1 µg/100 g
L'Eau minérale Puits St-Georges, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Romain-le-Puy, 42) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
1111e
L'Eau minérale Quézac, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Quézac, 48) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
1111e
< 1 µg/100 g
L'Eau minérale Reine des basaltes, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Asperjoc, 07) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
1111e
L'Eau minérale Rozana, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Beauregard, 63) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
1111e
< 1 µg/100 g
L'Eau minérale Sail-les-Bains, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Sail-les-Bains, 42) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
1111e
< 1 µg/100 g
L'Eau minérale Salvetat, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (La Salvetat, 34) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
1119e
L'Eau minérale San Benedetto, embouteillée, faiblement minéralisée (Italie) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
1119e
L'Eau minérale San Bernardo, embouteillée, très faiblement minéralisée (Italie) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
1119e
L'Eau minérale San Pellegrino, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Italie) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
1122e
< 1 µg/100 g
L'Eau minérale Soultzmatt , embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée ( Soultzmatt, 68) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
1123e
0 µg/100 g
L'Eau minérale Spa-Reine, embouteillée, gazeuse ou non non gazeuse, moyennement minéralisée (Belgique) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
1124e
< 1 µg/100 g
L'Eau minérale St-Amand, embouteillée, gazeuse ou non gazeuse, moyennement minéralisée (St-Amand, 59) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
1124e
< 1 µg/100 g
L'Eau minérale St-Antonin, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (St-Antonin-Noble-Val, 82) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
Quels sont mes besoins quotidiens en sélénium ?
L'apport moyen est de 60 microgrammes de sélénium pour les femmes et de 75 microgrammes pour les hommes.
Quels sont les risques en cas de carences ou de surdosage ?
Une carence prolongée en sélénium peut provoquer une maladie de Keshan (forme d’insuffisance cardiaque). Au-delà de 200 µg/jour, il peut y avoir une intoxication et l’apparition de symptômes telles qu'une perte des poils, des ongles et des dents, une dermatite, une léthargie et une paralysie progressive.
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Ce classement est mis à jour chaque année, la dernière actualisation a eu lieu le 31/12/2018.
Source des données du classement : Les données proviennent de la table "Ciqual", fournies par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (ANSES). Ce projet vise à collecter, évaluer et rendre disponibles des données de composition nutritionnelle des aliments génériques consommés en France.
Crédit icône du classement : Icons made by Freepik from www.flaticon.com is licensed by CC 3.0 BY