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Classement des aliments qui contiennent le plus de sélénium. Le sélénium est un oligo-élément détoxifiant et antioxydant indispensable à la lutte contre les radicaux libres dans l'organisme, qui accélèrent le vieillissement cellulaire et favorisent la survenue de maladies, notamment cardiovasculaires. Le sélénium est aussi un anti-viral, anti-inflammatoire et régulateur des hormones thyroïdiennes.
1526e
La Matière grasse mélangée (végétale et laitière) à 50-63% MG est un aliment de la famille des matières grasses, appartenant au groupe des margarines...plus d'infos et commentaires
1526e
La Matière grasse mélangée (végétale et laitière), à tartiner, à 30-40% MG est un aliment de la famille des matières grasses, appartenant au groupe des margarines...plus d'infos et commentaires
1528e
0 µg/100 g
L'Huile de coton est un aliment de la famille des matières grasses, appartenant au groupe des huiles et graisses végétales...plus d'infos et commentaires
1528e
0 µg/100 g
La Limonade, non sucrée, avec édulcorants est une boisson appartenant au groupe des boissons sans alcool et au type des boissons rafraîchissantes sans alcool...plus d'infos et commentaires
1530e
La Boisson concentrée à diluer, sans sucres ajoutés, avec édulcorants, type "sirop 0%" est une boisson appartenant au groupe des boissons sans alcool et au type des boissons à reconstituer...plus d'infos et commentaires
1531e
La Boisson plate aux fruits (teneur en jus non spécifiée), sucrée est une boisson appartenant au groupe des boissons sans alcool et au type des boissons rafraîchissantes sans alcool...plus d'infos et commentaires
1532e
< 2,2 µg/100 g
La Boisson plate aux fruits (10 à 50% de jus), sucrée est une boisson appartenant au groupe des boissons sans alcool et au type des boissons rafraîchissantes sans alcool...plus d'infos et commentaires
1533e
0 µg/100 g
La Boisson énergisante, sucrée est une boisson appartenant au groupe des boissons sans alcool et au type des boissons rafraîchissantes sans alcool...plus d'infos et commentaires
1534e
< 10 µg/100 g
L'Eau embouteillée de source est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
1535e
< 50 µg/100 g
La Boisson au soja, nature, enrichie en calcium est une boisson appartenant au groupe des boissons sans alcool et au type des boissons végétales...plus d'infos et commentaires
1535e
< 50 µg/100 g
La Boisson au soja, aromatisée, sucrée est une boisson appartenant au groupe des boissons sans alcool et au type des boissons végétales...plus d'infos et commentaires
1537e
< 20 µg/100 g
La Boisson au soja, aromatisée, sucrée, enrichie en calcium est une boisson appartenant au groupe des boissons sans alcool et au type des boissons végétales...plus d'infos et commentaires
1537e
< 20 µg/100 g
La Boisson à base de riz, nature est un aliment...plus d'infos et commentaires
1537e
< 20 µg/100 g
La Boisson à base d'avoine, nature est une boisson appartenant au groupe des boissons sans alcool et au type des boissons végétales...plus d'infos et commentaires
1537e
La Boisson lactée, lait fermenté ou yaourt à boire, aromatisé, sucré est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des produits laitiers frais et assimil..plus d'infos et commentaires
1541e
La Boisson lactée, lait fermenté ou yaourt à boire, nature, sucré, au L Casei est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des produits laitiers frais e..plus d'infos et commentaires
1541e
Le Lait fermenté ou spécialité laitière type yaourt, aux fruits, sucré, au bifidus est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des produits laitiers fr..plus d'infos et commentaires
1543e
Le Lait fermenté ou spécialité laitière type yaourt, nature, au bifidus est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des produits laitiers frais et assi..plus d'infos et commentaires
1544e
< 20 µg/100 g
Le Yaourt à la grecque, au lait de brebis est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des produits laitiers frais et assimilés et au type des yaourts e..plus d'infos et commentaires
1544e
< 20 µg/100 g
Le Yaourt à la grecque, sur lit de fruits est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des produits laitiers frais et assimilés et au type des yaourts e..plus d'infos et commentaires
1546e
Le Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé, avec édulcorants, 0% MG est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des produits laitiers f..plus d'infos et commentaires
1547e
< 2,78 µg/100 g
Le Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé, sucré est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des produits laitiers frais et assimilés ..plus d'infos et commentaires
1548e
Le Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé, sucré, à la crème est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des produits laitiers frais e..plus d'infos et commentaires
1549e
Le Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux céréales est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des produits laitiers frais et assimilés et a..plus d'infos et commentaires
1550e
Le Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, avec édulcorants, 0% MG est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des produits laitiers ..plus d'infos et commentaires
Quels sont mes besoins quotidiens en sélénium ?
L'apport moyen est de 60 microgrammes de sélénium pour les femmes et de 75 microgrammes pour les hommes.
Quels sont les risques en cas de carences ou de surdosage ?
Une carence prolongée en sélénium peut provoquer une maladie de Keshan (forme d’insuffisance cardiaque). Au-delà de 200 µg/jour, il peut y avoir une intoxication et l’apparition de symptômes telles qu'une perte des poils, des ongles et des dents, une dermatite, une léthargie et une paralysie progressive.
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Ce classement est mis à jour chaque année, la dernière actualisation a eu lieu le 31/12/2018.
Source des données du classement : Les données proviennent de la table "Ciqual", fournies par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (ANSES). Ce projet vise à collecter, évaluer et rendre disponibles des données de composition nutritionnelle des aliments génériques consommés en France.
Crédit icône du classement : Icons made by Freepik from www.flaticon.com is licensed by CC 3.0 BY