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Le zinc est un oligo-élément essentiel au fonctionnement de nombreuses enzymes dans l'organisme. Ce classement fournit la liste des aliments les plus riches en zinc.
516e
1,9 mg/100 g
La Pintade, cuisse, crue est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des viandes crues et au type des autres viandes...plus d'infos et commentaires
527e
1,89 mg/100 g
La Sardine, à l'huile, appertisée, égouttée est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des produits à base de poissons et produits de la mer...plus d'infos et commentaires
527e
1,89 mg/100 g
L'Oignon, séché est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des légumes et au type des légumes séchés ou déshydratés...plus d'infos et commentaires
529e
1,88 mg/100 g
Le Pois chiche, sec est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des légumineuses et au type des légumineuses sèches...plus d'infos et commentaires
530e
1,87 mg/100 g
Le Coeur, agneau, cru est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des viandes crues et au type des abats...plus d'infos et commentaires
530e
1,87 mg/100 g
La Pizza à la viande, type bolognaise est un aliment de la famille des entrées et plats composés, appartenant au groupe des pizzas, tartes et crêpes salées...plus d'infos et commentaires
532e
Le Muesli floconneux aux fruits ou fruits secs, sans sucres ajoutés est un aliment de la famille des produits céréaliers, appartenant au groupe des céréales de petit-déjeuner et biscuits et ..plus d'infos et commentaires
532e
1,86 mg/100 g
L'Anchois commun, cru est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des poissons crus...plus d'infos et commentaires
532e
1,86 mg/100 g
Le Canard, viande et peau, rôti/cuit au four est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des viandes cuites et au type des autres viandes...plus d'infos et commentaires
535e
1,84 mg/100 g
L'Agneau, côte première, crue est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des viandes crues et au type des agneau et mouton...plus d'infos et commentaires
535e
1,84 mg/100 g
Le Porc, poitrine, crue est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des viandes crues et au type des porc...plus d'infos et commentaires
535e
1,84 mg/100 g
Le Rognon, veau, cru est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des viandes crues et au type des abats...plus d'infos et commentaires
538e
1,83 mg/100 g
Le Roquefort est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des fromages et au type des fromages à pâte persillée...plus d'infos et commentaires
538e
1,83 mg/100 g
La Cannelle, poudre est un aliment de la famille des aides culinaires et ingrédients divers, appartenant au groupe des épices...plus d'infos et commentaires
538e
1,83 mg/100 g
L'Arachide, bouillie/cuite à l'eau, salée est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des fruits à coque et graines oléagineuses...plus d'infos et commentaires
541e
1,81 mg/100 g
La Seiche, crue est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des mollusques et crustacés crus...plus d'infos et commentaires
541e
1,81 mg/100 g
Le Thym, frais est un aliment de la famille des aides culinaires et ingrédients divers, appartenant au groupe des herbes et au type des herbes fraîches...plus d'infos et commentaires
543e
1,8 mg/100 g
Le Jambon cuit, fumé est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des charcuteries et au type des jambons cuits...plus d'infos et commentaires
543e
1,8 mg/100 g
La Rascasse, crue est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des poissons crus...plus d'infos et commentaires
543e
1,8 mg/100 g
La Sardine, sauce tomate, appertisée, égouttée est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des produits à base de poissons et produits de la mer...plus d'infos et commentaires
543e
1,8 mg/100 g
Le Sandwich baguette, jambon, emmental, beurre est un aliment de la famille des entrées et plats composés, appartenant au groupe des sandwichs...plus d'infos et commentaires
543e
1,8 mg/100 g
Le Sandwich grec ou Kebab, pita, crudités est un aliment de la famille des entrées et plats composés, appartenant au groupe des sandwichs...plus d'infos et commentaires
543e
1,8 mg/100 g
La Galette de riz soufflé complet est un aliment de la famille des produits céréaliers, appartenant au groupe des pains et viennoiseries et au type des biscottes et pains grillés...plus d'infos et commentaires
543e
1,8 mg/100 g
L'Aneth, frais est un aliment de la famille des aides culinaires et ingrédients divers, appartenant au groupe des herbes et au type des herbes fraîches...plus d'infos et commentaires
543e
1,8 mg/100 g
Le Fromage fondu en tranchettes est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des fromages et au type des fromage fondus...plus d'infos et commentaires
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Ce classement est mis à jour chaque année, la dernière actualisation a eu lieu le 31/12/2018.
Source des données du classement : Les données proviennent de la table "Ciqual", fournies par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (ANSES). Ce projet vise à collecter, évaluer et rendre disponibles des données de composition nutritionnelle des aliments génériques consommés en France.
Crédit icône du classement : Icons made by Madebyoliver from www.flaticon.com is licensed by CC 3.0 BY